Tvarožník - koláč bez mouky

Co potřebujeme:

500 g tvarohu (1 vaničku odtučněného a 1 kostku tvarohu na pečení)
100 g třtinového cukru
120 g másla
3 lžíce krupice
2 lžíce mléka
3 vejce

1 prášek do pečiva bez fosfátů
rozinky

Cukr s máslem a třemi žloutky dobře rozmícháme. Přidáme mléko, krupici, tvaroh a prášek do pečiva. Poté si z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Přidáme rozinky a hotové těsto dáme do dortové formy. Pečeme asi 45 min na 180 stupňů.

Přejeme dobrou chuť.