Střecha z BeBe sušenek

 

strecha.jpg

Vynikající recept na nepečený moučník s tvarohovým krémem :-)

Na výrobu budete potřebovat - 1 balíček světlých,1 balíček tmavých bé bé sušenek, 15 dkg moučkového cukru (lze nahradit medem), 20 dkg másla, 50 dkg jemného tvarohu, rum, 2 banány, čokoláda na polevu

 

Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme ho rumem.  Na alobal naskládáme jako šachovnici BeBe sušenky (3 řady po 7 kusech, střídáme světlou a tmavou barvu sušenek). Je dobré si na alobalu vyzvednout okraje, aby se sušenky nerozjížděly. Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát na tmavou světlou sušenku a obráceně. Rozetřeme zbytek krému a na prostřední řady položíme oloupané banány vcelku. Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Po zatuhnutí v lednici polijeme moučník čokoládovou polevou (to jsem bohužel nestihla, místo výroby polevy jsem šla raději běhat :-) a dáme znovu vychladit.