Avokádová polévka

avokadova_studena.jpg

Když venku rtuť teploměru šplhá stále nahoru k teplotním rekordům, většinou není chuť na teplou polévku. Proto je tato letní studená polévka s avokádem a salátovou okurkou ideální volba. Letní avokádová polévka má bohaté zastoupení zdravých tuků, vitaminů a minerálních látek a příjemně ochlazuje.

Budeme potřebovat - 1 avokádo, 1 salátová okurka, 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, 1 polévkové lžíce polotučného tvarohu, 1 stroužek česneku, 1 jarní cibulka, 1 polévkové lžíce olivového oleje, špetka soli, špetka pepře

Oloupanou okurku a avokádo nakrájíme na kostky, dáme do mixéru a přidáme zbytek ingrediencí. Dáme na pár hodin do lednice, protože nejlépe chutná vychlazená.

Podáváme s kouskem pečiva.

Chcete vylepšit svoji postavu do plavek ? Vyzkoušejte naše účinné spalovače !